INSPIRATION

RECEPT

FISK FRÅN

Vilken plats fisk än har i ditt hjärta, har den en unik och speciell plats i vårt. Fisket vid Islands kust är ett av de friskaste bestånden i världen och tillhör landets historia och kulturarv. Ett arv vi på Grimsis vill anamma och föra vidare. Året var 2005 då paret Kristina Andersson och Tryggvi Leifur Óttarsson startade familjeföretaget Grimsis. Till en början var det endast fisk som råvara men nu är Grimsis återförsäljare till flera råvaror och produkter från Island, bla lammkött och godis. Ett land och råvaror som har en speciell plats i både Kristinas och Tryggvis hjärtan.

KUNSKAP OCH ERFARENHET
HÅLLBARA BESTÅND
BRETT SORTIMENT
LÄS MER OM OSS

ISLÄNDSKA VAROR

För oss på Grimsis är det viktigt att på ett hållbart sätt leverera en hög och jämn kvalité, oavsett råvara. Våra varor kommer från Island och vårt traditionella arbetssätt, korta fraktvägar och småskaliga fiske gör att vi har en betydligt mindre miljöpåverkan än många av våra konkurrenter. Hållbarhetstänket genomsyrar hela verksamheten och vi tycker att det är viktigt att naturens resurser inte missbrukas.

BLOGG

NYHETER

Marknad i Rävlanda 29/8

Hoppas att vi ses i Rävlanda på lördag! Vi bjuder på smarrig fisk och har med oss frysboxarna fulla med fisk från Island. Dessutom goda kryddor från Borgeby kryddgård.   Marknad och veterandag vid hembygdsgården i Rävlanda. Lördagen den 29 augusti kl 10.00-14.00   En riktig familjedag – välkommen till hembygdsgården i Rävlanda!   Marknad […]

Fira Islands nationaldag i Göteborg!

Kom och fira Islands nationaldag med oss! I år hålls firandet söndagen den 14:e juni (istället för den 17:e juni) så att fler skall ha möjlighet att närvara. Plats: Västra Frölunda kyrka Tid: kl 13 Ta med en picknickkorg, (kanske något att grilla då det finns grillmöjligheter). Vi kommer att finnas på plats med massor […]

Ny återförsäljare i Västerås: Carlströms Kött & Chark

Vi välkomna ännu en återförsäljare: Carlströms Kött & Chark i Västerås! 👏🐟💙