För oss på Grimsis är det viktigt att på ett hållbart sätt leverera en hög och jämn kvalité, oavsett råvara. Våra varor kommer från Island och vårt traditionella arbetssätt, korta fraktvägar och småskaliga fiske gör att vi har en betydligt mindre miljöpåverkan än många av våra konkurrenter. Hållbarhetstänket genomsyrar hela verksamheten och vi tycker att det är viktigt att naturens resurser inte missbrukas.
FISK FRÅN
Vilken plats fisk än har i ditt hjärta, har den en unik och speciell plats i vårt. Fisket vid Islands kust är ett av de friskaste bestånden i världen och tillhör landets historia och kulturarv. Ett arv vi på Grimsis vill anamma och föra vidare. Året var 2005 då paret Kristina Andersson och Tryggvi Leifur Óttarsson startade familjeföretaget Grimsis. Till en början var det endast fisk som råvara men nu är Grimsis återförsäljare till flera råvaror och produkter från Island, bla lammkött och godis. Ett land och råvaror som har en speciell plats i både Kristinas och Tryggvis hjärtan.
KUNSKAP OCH ERFARENHET
HÅLLBARA BESTÅND
BRETT SORTIMENT
BLOGG
NYHETER
oktober 11, 2024
Ännu en ny återförsäljare: ICA Kvantum i Skene
Vi är glada att presentera ännu en ny återförsäljare: MM i Skene (ICA Kvantum)!
Snart kan ni köpa Grimsisfisk i Broddetorp!
Vi har varit uppe i Broddetorp med en frysbox full med smarrig fisk. Välj bland koljafilé, koljarygg, torskfilé, torskrygg, rödspättafilé, laxfilé och skalade räkor. Butiken är under renovering och öppnar i början av novmeber.
september 4, 2024
Missa inte dessa höstmarknader!
Vi kommer med fiskbilen till följande höstmarknader: 21/9 kl 11 – 14: Häradsdomaren i Härryda 29/9 kl 11 – 15: Sörtorpadagen Vi bjuder på smarrig vitling och har extra bra pris på både vitling och koljarygg. Hoppas att vi ses!