INSPIRATION

RECEPT

FISK FRÅN

Vilken plats fisk än har i ditt hjärta, har den en unik och speciell plats i vårt. Fisket vid Islands kust är ett av de friskaste bestånden i världen och tillhör landets historia och kulturarv. Ett arv vi på Grimsis vill anamma och föra vidare. Året var 2005 då paret Kristina Andersson och Tryggvi Leifur Óttarsson startade familjeföretaget Grimsis. Till en början var det endast fisk som råvara men nu är Grimsis återförsäljare till flera råvaror och produkter från Island, bla lammkött och godis. Ett land och råvaror som har en speciell plats i både Kristinas och Tryggvis hjärtan.

KUNSKAP OCH ERFARENHET
HÅLLBARA BESTÅND
BRETT SORTIMENT
LÄS MER OM OSS

ISLÄNDSKA VAROR

För oss på Grimsis är det viktigt att på ett hållbart sätt leverera en hög och jämn kvalité, oavsett råvara. Våra varor kommer från Island och vårt traditionella arbetssätt, korta fraktvägar och småskaliga fiske gör att vi har en betydligt mindre miljöpåverkan än många av våra konkurrenter. Hållbarhetstänket genomsyrar hela verksamheten och vi tycker att det är viktigt att naturens resurser inte missbrukas.

BLOGG

NYHETER

Utlämning av varor vid Västra Frölunda kyrka

Sunnudaginn 27. nóvember komum við till V. Frölunda kirkju með vörubílinn. Fullt af góðgæti fyrir Jól og Áramót: Laufabrauð, Malt, Appelsín, Hangikjöt, sælgæti og margt fleira. Úrvalið finnið þið hér á heimasiðunni. Endilega pantið fyrirfram: Netfang: order@grimsis.se, Sími: 033-289095 Söndagen den 27:e november står vi på parkeringen vid Västra Frölunda kyrka kl 11 – 13. Vi har med […]

Nu börjar vi planera inför årets Juljippo!

Missa inte vårt årliga Juljippo då vi öppnar upp våra lokaler och bjuder på inspirerande smakprover inför jul- och nyårshelgerna. Dessutom bra erbjudanden i butiken! Datum: 10:e december Tid: 10 – 14 Plats: Grimsis, Rinnavägen 10, 517 33 Bollebygd  

Nya återförsäljare i Göteborg: Bara Bra Mat

Nu kan ni köpa vår fisk hos Bara Bra Mat i Göteborg. Om Bara Bra Mat: BaraBraMat är Göteborgs organiska handelsbod. I butikerna i Olskroken och Majorna finner ni ett brett utbud av livsmedel valda med hänsyn till den enskilda människans hälsa och vår gemensamma miljö. Större delen av sortimentet är certifierat ekologiskt.