Visste ni att vi är mitt i Þorrinn nu?
På Island kallas denna månad Þorri (ett gammalt nordisk ord för frost och kyla) vilket är passande eftersom denna månad oftast är den bistraste på året. Det är både mörkt och kallt och förr i tiden var tillgången till mat väldigt skral vid denna tid.
För att lätta upp tillvaron anordnades, och anordnas än i dag, Þorrablót, en fest där folk samlas, äter gott (och mycket) och roar sig med dans och spex.
Än idag är menyn densamma: maten är saltad, rökt, torkad eller syrad.
Vad sägs om Torrfisk, Kallrökt lammkött, Saltfisk, Fårskalle!
För att fira detta erbjuder vi 20% rabatt på Þorramat (Kallrökt lammkött, Leverkorv, Blodpudding, Fårskalle, Fårskallesylta, Torrfisk och Flatkökur) de sista två veckorna av Þorrinn, 7 – 18:e februari.
Dessutom ger vi 20% rabatt på koljarygg.
Gäller i vår butik i Bollebygd. Hjärtligt välkomna!