Hem
Om Grimsis
- Om Oss
- Återförsäljare
Fiskskolan
fiskrecept
- Alla Recept
- Bergtunga
- Havskatt
- Kolja
- Lax
- Långa
- Fjällröding
- Rödspätta
- Rödtunga
- Sej
- Skaldjur
- Torsk
Vår Fisk
Övriga isländska varor
- Lammkött
- Godis
Kontakt
- Butik

Sök här

Kategori-Arkiv: Uncategorized

Fler återförsäljare: Sandströms Kött & Chark i Nacka och COOP i Stenungsund!
Ytterligare en ny återförsäljare: Kötthallen i Stockholm
Ny återförsäljare i Spånga, Stockholm
Nu kan ni köpa vår fisk på COOP i Kallebäck!
Kristina bjuder på koljafilé på COOP i Mölnlycke
Marknad i Rävlanda lördagen den 30:e augusti
Nu kan ni köpa vår fisk i Uddebo!
Äntligen! Nu kan ni köpa vår fisk i utvalda COOP butiker
Fögnum þjóðhátíðinni með íslensku lambakjöti, sælgæti og kökum!
Påskjippo! Kom och provsmaka inför påskhelgen

1
2
3
…
8

#GRIMSIS

FACEBOOK

Grilltips! Lättrimmad torskrygg med skinn. Köttet är vitt, fast och fint, och blir fantastiskt bra på grillen med skinnet kvar. Skinnet skyddar fisken under grillningen och ger en härligt krispig yta.

(Grilla med skinnet nedåt, lägg på locket och låt fisken komma upp i 48 grader).

Perfekt för sommarens grillkvällar när du vill bjuda på något riktigt gott och enkelt.

Servera tex en kall limesås till:

150 g majonnäs
1 ekologisk lime
1 vitlöksklyfta, finhackad
1,5 msk honung
1,5 msk soja
ev. några färska korianderblad, hackade
färskmald svartpeppar

Tvätta limefrukten under varmt vatten och sedan klappa den torr. Skölj av den färska koriandern. Riv skal, skär limefrukten på mitten och pressa ut saften. Skala och finhacka vitlöksklyftan. Blanda samman majonnäs, limeskal och limejuice, vitlök, honung, koriander och sojasås i en skål. Tillsätt peppar efter smak.

Vi önskar dig en härlig sommar!

#grillatorskrygg #grimsis #fiskfrånisland #sommarmiddag #grillmiddag

View Comments

Likes: 8
Shares: 2
Comments: 0

Comment on Facebook

placeholder

View Comments

Likes: 3
Shares: 1
Comments: 0

Comment on Facebook

🏵️🔥 Sommarens grilltips från Grimsis 🏵️🔥

I sommar vill vi slå ett extra slag för våra fantastiska lammkotletter från Island. Det isländska lammköttet är känt för sin fina smak och höga kvalitet tack vare att djuren betar fritt i den rena, isländska naturen.

Grilla lammkotletterna på hög värme tills de får en härligt gyllene yta och servera med en färskpotatissallad med örter, rädisor och en vinaigrette.

Välkommen till Grimsis!

#grimsis #lammköttfrånisland #grillalamm #grilltips #grillkväll

View Comments

Likes: 9
Shares: 1
Comments: 0

Comment on Facebook

✨Sommarlyx på grillen!
Lägg vår fjällröding på grillen och servera med en len avokadoröra och grillad majs med granatäpple - en oslagbar kombination som verkligen smakar sommar ☀️

Med sin fina smak och fasta kött är fjällrödingen perfekt att frilla och imponerar lika mycket på familjemiddagen som på sommarens grillfest.

✨ Därför väljer fler vår fjällröding:

👍ASC-certifierad
👍Odlad på land
👍 Fri från antibiotika och tillväxthormoner

Recept:

800 g fjällrödingfilé med skinn

Kryddblandning:
1 msk paprikapulver
1 msk mald kummin
1 tsk torkad koriander
½ tsk chilipulver
2 tsk sesamfrö
1 tsk salt
Skölj av skinnet på fisken. Blanda alla ingredienser till kryddblandningen och krydda fisken på köttsidan. Grilla indirekt (helst i ett halster men det går att grilla rätt på gallret om man är försiktig), 4-5 minuter, under lock.

Avokadoröra:
2 mogna avokado
1 lime, saften
2 msk grekisk yoghurt
1 msk olivolja
Blanda allt (tex med en mixerstav) och smaka av med salt och svartpeppar.

Majs:
1 färsk majskolv
1 granatäpple
½ knippe dill, finhackad
Salt och svartpeppar
Grilla majsen och skär sedan loss majskornen. Ta ur kärnorna ur granatäpplet. Blanda alla ingredienser.

Servering:
Servera denna rätt i hjärtsallad (gemsallad) eller i romansallad.
Ta loss salladsbladen och skölj dem väl.
Lägg en klick avokadoröra på ett salladsblad, därefter en bit grillad fjällröding och toppa med majsblandningen.

Receptet kommer från den isländska tidningen Morgunblaðið.

#grillafisk #fiskmiddag #sommarmiddag #grillkväll #fiskfrånisland #asc

View Comments

Likes: 14
Shares: 1
Comments: 0

Comment on Facebook

placeholder

View Comments

Likes: 4
Shares: 2
Comments: 0

Comment on Facebook

FÖRETAGET

Grimsis AB grundades 2005 av Kristina Andersson och Tryggvi Leifur Óttarsson. Familjen har sedan 1996 varit bosatt på Island men flyttade till Sverige 2008. Grimsis fungerar som återförsäljare för fisk, lamm och godis - allting direktimporterat från Island. Det som kännetecknar Grimsis är kvalitet och hållbarhet för såväl råvaror som personal.

ADRESS

Grimsis AB
Rinnavägen 10 G
517 33 Bollebygd

ÖPPETIDER & KONTAKT

Öppettider:

Måndag - Fredag: kl 10 - 16

(lunchstängt kl 12 - 13)

Torsdag kl 10 - 18: (inte lunchstängt)

Sista lördag/månad: kl 11 - 14

Röda helgdagar: stängt

Telefon: 033 - 28 90 95

Email: info@grimsis.se

Sök här

Navigering

Snabbvisning

Stäng

Kategorier

Förlåt. Inga resultat som matchar din sökning.