Fiskburgare med dill och gräslök

Ingredienser

  • 4 personer
  • 800 gkoljafilé eller torskfilé
  • 6 mskpotatismjöl
  • 2 mskvetemjöl
  • 1 dlgrädde
  • 3 mskdill, finhackad
  • 3 mskgräslök, finhackad
  • salt och citronpeppar

Beskrivning

Finhacka fisken eller mal den i en kvarn.

Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.

Forma till biffar och stek i rikligt med  rapsolja.

Servera med klassiska hamburgetillbehör.

Navigering

Snabbvisning

Stäng

Kategorier