Prislista - Lammkött

Köttsort. Svenska och isländska Pris Beskrivning
Kallrökt lammstek. Hangikjöt, úrbeinað lambalæri 389 kr/kg Benfri lammstek, ca 1 -2 kg
Kallrökt lammbog. Hangikjöt, úrbeinaður frampartur 299 kr/kg Benfri lammbog, ca 1 -2 kg
Lammfärs. Lambahakk 159 kr/kg Mald bog, ca 700 g
Skivad lammbog. Súpukjöt 129 kr/kg Skivad lammbog med ben, 2 -3 kg
Skivad lammstek, Sirloinbitar. Lærisneiðar 249 kr/kg Skivad lammlår med ben, ca 900 g
Lammstek med ben. Lambalæri 189 kr/kg Lammlår med ben, 2 - 3 kg
Benfri lammbog. Úrbeinaður frampartur 239 kr/kg Urbenad bog i nät, 1,5 - 2 kg
Lammsadel. Lambahryggur 239 kr/kg Hel rygg med ben, ca 2 kg
Benfri lammstek. Úrbeinað lambalæri 299 kr/kg Urbenad lammstek i nät, 1,5 - 2,5 kg
Lammlägg. Lambaskanki 135 kr/kg Lägg från framdel, ca 1 kg
Lammkotletter. Lambakótilettur 259 kr/kg Tillfälligt slut. Dubbla lammkotletter, ca 1 kg
Lammytterfilé. Hryggvöðvi 389 kr/kg Benfri kotlettrad med fettkappa 300 - 600 g.
Lammlåda. Hálfur skrokkur 135 kr/kg 1 st lammstek med ben, 1/2 st lammsadel, 1 skivad bog med ben, 1 burk med kæfa (isländsk lammpastej), ca 5 - 8 kg
Rimmat lammkött. Saltkjöt 199 kr/kg Rimmad lammbog i skivor
Blóðmör 115 kr/kg Isländsk blodpudding
Lifrarpylsa 115 kr/kg Isländsk leverkorv
Bjúgu 135 kr/kg Isländsk rökt lammkorv
Svið 95 kr/kg Fårskalle, 2 halva i påse, ca 1 - 1,4 kg
Sviðnar lappir, Fårfötter
Lammlever 79 kr/kg Tillfälligt slut
Sviðasulta Tillfälligt slut
Hamsatolg, 500 g Smält fårfett