Prislista - Lammkött

Köttsort. Svenska och isländska Pris Beskrivning
Färdigmarinerad lammstek i skivor 299 kr/kg Fjallalambs egna marinering
Skivad lammstek. Lærisneiðar. 289 kr/kg Skivad lammlår med ben, ca 900 g
Lammkotletter. Lambakótilettur 295 kr/kg Dubbla lammkotletter, ca 1 kg
Lammfärs. Lambahakk 179 kr/kg Mald bog, ca 700 g
Lammytterfilé. Hryggvöðvi 429 kr/kg Benfri kotlettrad med fettkappa 300 - 600 g.
Lammstek med ben. Lambalæri. Tillfälligt slut. Kommer igen 5 juli 189 kr/kg Lammlår med ben, 2 - 3 kg
Benfri lammstek. Úrbeinað lambalæri 319 kr/kg Urbenad lammstek i nät, 1,5 - 2,5 kg
Lammsadel. Lambahryggur 295 kr/kg Hel rygg med ben, ca 2 kg
Benfri lammbog. Úrbeinaður frampartur 269 kr/kg Urbenad bog i nät, 1,5 - 2 kg
Skivad lammbog. Súpukjöt 139 kr/kg Skivad lammbog med ben, 2 -3 kg
Grytbitar. Lambagúllas 269 kr/kg Lammbog i bitar, ca 700 g
Lammlägg. Lambaskanki 135 kr/kg Lägg från framdel, ca 1 kg
Kjötfars 179 kr/kg Isländsk lammfärssmet, ca 700 g
Kallrökt lammstek. Hangikjöt, úrbeinað lambalæri 399 kr/kg Benfri kallrökt lammstek, ca 1,5 -2 kg
Kallrökt lammbog. Hangikjöt, úrbeinaður frampartur. Tillfälligt slut 319 kr/kg Benfri kallrökt lammbog, ca 1 -2 kg
Lammlåda. Hálfur skrokkur 155 kr/kg 1 st lammstek med ben, 1/2 st lammsadel, 1 skivad bog med ben, 1 burk med kæfa (isländsk lammpastej), ca 5 - 8 kg
Rimmat lammkött. Saltkjöt 199 kr/kg Rimmad lammbog i skivor
Blóðmör 115 kr/kg Isländsk blodpudding
Lifrarpylsa 115 kr/kg Isländsk leverkorv
Svið 95 kr/kg Fårskalle, 2 halva i påse, ca 1 - 1,4 kg
Lammlever. Tillfälligt slut. Kommer igen 5 juli 79 kr/kg
Hamsatólg og Tólg 500 g 95 kr/burken Smält fårfett